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开个寿司店利润怎么样，寿司成本及利润空间

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一份普通的寿司售价至少是十元，而其成本不会超过三元，因为所用的材料是米饭、皮蛋、肉类和蔬菜这些非常常见，价格很便宜的东西。由此可以看出，其利润高达70%。如果是海鲜类的寿司，售价可能要二十元以上，看看它需要哪些食材呢?一般是要米饭和海鲜。米饭非常便宜，海鲜虽然贵，但是加入的量少，成本基本上五块钱就够了，其利润高达75%。如果我们加盟一些大品牌的寿司店，售价更高，利润空间更大。

米老鼠小姐

从盈利可能性来看，经营寿司的收益尚可。以一家10-40平米的小寿司店为例，一盒寿司的价格在15-35元，而成本只有3-8元，我们按照均价来算，每盒的寿司在20元，一般每天平均有100个来客，那么一天的销售额就在2000元左右，一个月的销售额就在60000元左右，按60%的毛利则有36000元。

做寿司的利润大概在5-6成之间，不是暴利的行业，但是赚不http://www.gzdangaopeixun.com/topic/zhuanqian这个答案是肯定的。能不能月入过万这个要看你怎么干，付出多少时间。

饮食业中平均利润在53%上下，而寿司店的盈利会更为诱惑一点儿，可能会高达70%左右。以某寿司店一份市场价14元的寿司来算，成本费大概在四五元左右，因此寿司店的盈利还是很高的。

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