餐饮培训
餐饮培训
138个讨论,1个关注

面馆的利润大概是多少,开个面馆一年能赚多少钱

已邀请:

十年之后

赞同来自:

如果是小面馆的话,利润一般保持在40%左右就不错了,如果是大面馆卖的比较贵的话,可能有60%左右的利润,但是除去其他杂费拿到手的也就40%。

时光倒影

赞同来自:

面食的利润可谓是十分高
一大碗面按照4两面,一般来说一斤面粉可以做三大碗面,就按照常规一碗面10块钱左右,一口袋面粉50斤,大概在90元左右,能做150碗面,也就是90块钱的面粉成本,能卖1500块钱。 

梦飞战队

赞同来自:

一份面成本不超过5元,售价12元到15元,平均一碗面毛利润有10元左右,打卤面主要做“午餐”和“晚餐”只要把面馆开在商业区周边社区里,不愁没有生意,附近的上班族社区居民生意就够做得了,一天营业额1000元,纯利润40%就是400元,一个月就是12000元,一年就是144000元,非常可观,您说这面馆小生意怎么样。

小凌

赞同来自:

在北京一碗牛肉面一般在12-15元左右,如果面馆生意不错,一天能卖200碗左右。
200碗面收入在2400-3000元之间,成本310-330左右,再算上200元左右配菜,毛利在2000元-2500元之间,如果再扣除房租,水电,人工等等的费用,一天大概能赚1000元上下。

不惧远行

赞同来自:

1、设备花费
开一间面店或许都是必须许多的机器设备的,例如好像桌椅板凳、中央空调、照明灯具、消费收银机器设备、烹制机器设备这些,这种也全是支出之中的十分关键的部分,这行看来项目投资1个面店价格多少,一般不容易占很大的成本费占比,通常情况下全是好几千就能够拿下了。

2、原材料成本费
鲜面条成本费:200x1。5元/斤=300元原料成本费:30斤x13元/斤=390元调料成本费:含油盐酱醋等约20元累计:710元二、日销售总额:2两x3元/两x1000=6000元三、日利润率:日利润率=日销售总额—日原材料成本费6000—710=5920元四.月利润率:5920x30=158700元。

3、证件申请办理
别名三证换一证,先拿着商铺租赁合同,去消防安全、环境卫生、环保局审核。她们会去专职人员前去具体指导。依据她们的规定,融合建筑工程设计开展平面设计图改善,再报审核。审核根据后,才能够刚开始工程施工。工程验收以后就是说取得左右的三证去工商局获得工商营业执照。